Высокие грядки: как сделать
Многие дачники страдают из-за того, что на участке подпочвенные воды находятся слишком высоко. Чрезмерная увлажненность почвы подходит далеко не всем растениям, многие развиваются плохо или вовсе гибнут. Решить проблему можно сделав высокие грядки. При такой организации посадок есть возможность контролировать степень влажности. А приятным бонусом к такому решению будет более ранний срок созревания и намного больший урожай.
Достоинства и недостатки
Кроме решения проблем с переувлажнением, высокие грядки на огороде позволяют высевать или высаживать растения недели на 2-3 раньше: приподнятые над землей они прогреваются активнее за счет того, что солнце греет стенки. Этому еще способствуют процессы разложения, происходящие в растительных отходах, которые составляют значительную часть засыпки. Потому такие грядки называют еще теплыми. Если поставить на такой грядке дуги и накрыть спанбонодом или другим подобным материалом, то урожай можно собрать еще раньше.
Более проблематично устройство в регионах с жарким климатом. Задача в этом случае не лучше нагреть землю, а сохранить ее от перегрева. Но и это можно решить: использовать для ограждения высоких грядок материалы с плохой теплопроводностью, например, древесину. Для лучшего эффекта можно сделать двойные стенки, между которыми засыпать, например, опилки, уложить пенопласт, а можно оставить воздушную прослойку — лучшая теплоизоляция. Наружную стенку в жарком климате лучше покрасить белой краской или побелить. Известно, что светлые поверхности меньше нагреваются. В этом случае удастся сохранить корневую систему от перегрева: на юге земля иногда разогревается очень сильно и чем выше находится растение, тем прохладнее ему будет. А еще над грядками можно натянуть тот же укрывной материал. Он не только сохраняет тепло, но и защищает от перегрева.
Высокие грядки могут стать хорошим выходом и на неплодородных землях. Завезенный грунт удобнее раскладывать по грядкам, а не распределять по всему участку. Поддержанию плодородности способствует компостный слой, который находится под слоем земли.
Решается и проблема засушливых регионов. В этом случае ограждение для высокой грядки изнутри обмазывается битумной мастикой или оббивается пленкой, укладывается на дно (на сетку) рулонный гидроизоляционный материал (рубероид быстро сгниет, так что лучше что-то из современных типа гидроизола). Полной гидроизоляции добиться не получится, но удержать влагу внутри в достаточном количестве — да.
Как видите, при взвешенном подходе, можно решить практически любую проблему. Недостатков у высоких грядок немного, но и без них не обошлось:
- В большинстве случаев приходится делать ограждение, а это затраты.
- Трудоемкость процесса. Снова-таки для изготовления оград требуется время, а еще перемещаются приличные объемы земли и растительных остатков, а это тяжелый труд.
- В перегнивающих листьях, ветках, коре отлично себя чувствуют медведки и другая подобная живность. Приходится вести с ними борьбу.
- Плодородность приходится поддерживать, обновляя или полностью заменяя «начинку».
Вот и все недостатки. Если вы решились на обустройство высоких грядок, будьте готовы к немалым объемам работ. Зато урожай будет в разы больше. Для пробы можете сделать одну-две грядки. А там решите, нужны они вам или нет.
Размеры
Строгих рекомендаций на этот счет нет, и быть не может: очень разные условия в стране, да и люди тоже. Есть размеры, которые многие считают оптимальными.
Итак, размеры высоких грядок:
- Высота — от 20 см до 50-60 см. Тут смотрите какая получается непростая задача. Чем выше поднята грядка, тем легче ее обрабатывать — наклоняться меньше. Но земли и всей остальной «начинки» потребуется больше. Еще один момент: если небольшая по высоте грядка может оказаться под снегом и будет прикрыта от сильных морозов, то высокая промерзнет насквозь: еще и бока оказываются открыты. Для тех гряд, где высеваются однолетники это никокой роли не играет, а вот для многолетней клубники, скажем, это проблема. Потому выбирают высоту еще исходя из этих соображений. По опыту многих дачников для клубники оптимальная высота — 20 см. Тогда можно надеяться, что она не вымерзнет.
- Ширина — от 60 см до 1,2 м. Выбираете такое расстояние, чтобы вам удобно было обрабатывать грядку. Расстояние 60-70 см выбирают если подход к грядке только с одной стороны. Если можно к ней добраться с обеих сторон, можно делать метр и больше. Важно, чтобы и середина обрабатывалась без особого напряжения.
- Длинна. Тут каждый выбирает исходя из конфигурации участка или своего желания. Рекомендаций нет вообще.
Чтобы грядка не была слишком высокой, часть ее можно заглубить: закопаться на 20-30 см, а сверху уже ставить стенки. Снятый грунт пойдет на засыпку (земли часто просто не хватает), а подложку из нижних грубых слоев можно сделать толще. А чтобы минимизировать затраты на обслуживание такой грядки, можно сделать капельный полив.
Чем можно огородить высокие грядки
Использовать можно все, что может удержать грунт. Самые долговечные бордюры получаются из кирпича, камня и бетона.
Но кирпич стоит немало, с бетоном долго возится. Ограду из бетона делают по всем правилам: сначала опалубку, в которую укладывают арматуру, потом заливают бетоном и ждут пока он схватиться. Зато срок службы впечатляет — десятки лет.
Кирпичная и каменная ограда тоже складывается по всем правилам: на раствор с перевязкой. Чтобы уменьшить расход кирпича, стенки кладут в полкирпича. А чтобы земля ее не сдвинула, ряды армируют сеткой.
Но даже в таком варианте потребуется через метр установить опорные столбы. Если грунт у вас на вязкий, тяжелый, часто переувлажненный, такие стенки может выдавить. Потому поставьте деревянные или металлические опоры, которые будут фиксировать длинные стенки или сделайте небольшие грядки, как для декоративного огорода.
Хорошо зарекомендовали себя ограды из керамзитных блоков. Даже имеющиеся в них пустоты можно засыпать грунтом и там тоже высадить растения с небольшой корневой системой: например некоторые виды зелени и салатов.
Еще делают ограждения для высоких грядок из оцинкованного металла и шифера. Шифер можно использовать б/у, можно купить новый, волновой или гладкий — без разницы. Листы нарезать на полосы необходимой ширины. Опасаться того, что он вредный не стоит. В шифере асбест содержится в связанном состоянии, а водой он не растворяется. Вреден он когда его пилят: пыль поднимается и через дыхательные пути попадает в организм. Чтобы снизить вредность, работайте в респираторе а также намочите места разреза.
Делают ограды для грядки из пластика. Поменяли сайдинг? Используйте его. Есть старые пластиковые панели — их в дело. Но для пластика необходима жесткая основа. Делают ее из металлической сетки из толстой проволоки.
Сетки могут стать основой для гальки или окатышей. Только в этом случае нужен будет двойной каркас, внутрь которого засыпают камни или какой-другой материал. Такая техника называется «габион» и из нее делают не только ограды для грядок и клумб, но и заборы. Но чтобы из габионных грядок вода не просачивалась сквозь стенки, изнутри короб выстилается плотной пленкой.
Наиболее популярное ограждение — из древесины. Использовать можно доски, брус, бревна. Древесина всем хороша, кроме того, что она гниет.
А так как в высоких грядках созданы все условия для активизации этого процесса, то происходит разрушение довольно быстро. Несколько замедлить процесс можно покрасив доски или пропитав их биозащитным составом. Но гарантии от разрушения все равно нет.
Зато материал можно использовать дешевый, а иногда, так вообще бросовый: остатки после стройки, горбыль, старые бревна, поддоны и т.п. При желании можно сделать ограду даже из веток. Только кору желательно снять: именно под ней находится множество личинок и древоточцев. Хотя…они тоже будут перерабатывать древесные остатки, которые вы уложите на дно засыпки. Но слишком большое их количество тоже не нужно, так что, наверное, кору все-таки лучше удалить.
Из тех же веток, только свежесрезанных, можно сделать плетеную ограду. И ее тоже изнутри нужно будет выстелить пленкой: чтобы удержать воду и землю внутри.
Можно использовать даже солому. Ее связывают в небольшие пучки, которые соединяют между собой при помощи проволоки. Дешевле просто быть не может, а воду и температуру держит хорошо. Единственный минус такого варианта — отслужит такая ограда максимум два сезона, но скорее — один. Зато ее можно потом использовать в качестве одного из слоев.
Насыпные грядки
Есть высокие грядки без ограды: так называемые насыпные. Грунт в них насыпается в виде холмов.
Чтобы улучшить дреннирование внутрь такой гряды укладываются ветки. Чтобы уменьшить высоту грядки (например, под помидоры), ее немного углубляют, откидывая грунт в сторону. После укладки веток, он засыпается сверху, часто возникает необходимость в дополнительно завезенной почве. Если глубоко выбирать междурядья не получается.
Недостаток такого рода огорода: при поливе и во время дождей верхний слой почвы смывается. Потому и стали делать короба — чтобы избежать вымывания почвы.
Слои высоких грядок
Сделать обрамление — это только малая часть работы. Необходимо еще полученный короб заполнить. Сразу нужно сказать, что толщина слоев зависит от высоты грядки, которую вы выбрали, так что если и даются какие-то величины, то исключительно ориентировочно. Кроме размеров грядки на толщину слоя, например, плодородного, влияет выбор растений: кому-то хватит 5 см, а кому-то необходимо гораздо больше.
Итак, что насыпать в высокую грядку — слои снизу-верх:
- На дно укладывается металлическая сетка с мелкой ячейкой или слой геотекстиля. Можно уложить картон. Сетка и геотекстиль — защита от грызунов и кротов. Картон играет примерно ту же роль, но он менее эффективен.
- Крупные древесные остатки: толстые ветки, сучья, даже чурки и бруски. Этот слой служит во-первых, для дренажа, во-вторых, в древесине скапливается влага. Чем более засушливый климат в вашем регионе, тем больше должно быть древесины. Причем, следующих древесных слоев тоже.
- Измельченные мелкие ветки, кора. Подойдут другие грубые растительные остатки: стебли кукурузы, солома. Их задача тоже двойная. Они запасают воду, а также при разложении выделяют тепло и питательные элементы. Но при использовании кукурузных стволов и соломы учтите, что грядка скоро опустится: остатки эти быстро сгнивают, зато урожайность будет высокой, да и подсыпать сверху можно плодородной земли.
- Бумага, тонкий картон. Выстилается обычно нетолстым слоем. Чаще используют упаковочный картон, ведь глянцевая бумага не подходит, так же как и газеты: свинцовая основа краски совсем не то, чем нужно удобрять растения. Если есть старая ненужная мешковина (натуральная) можно уложить ее.
- Слой растительных остатков: листва, трава, полуразложившиеся опилки. С опилками будьте аккуратны: они сильно закисляют почвы. Так что сыпьте их под растения, которые любят кислотную почву, или нейтрализуйте кислотность посыпав их хорошим слоем золы.
- Плодородная земля.
В последние два слоя можно добавить хорошую порцию созревшего компоста, как и просыпать им более глубокие слои. Это ускорит «готовность» высокой грядки к посадке.
Когда лучше делать и что садить
Заполнять высокую грядку лучше с осени. В этот период и «материала» будет достаточно и за зиму процессы внутри наберут обороты. В этом случае по весне можно садить растения и надеяться на высокий урожай. Можно сделать и весной, но вряд ли будут какие-то существенные отличия в урожайности: процессы еще только начнутся и не смогут оказать заметного влияния на плодородность засыпки. Хотя разницу в количестве воды для полива ощутите точно: воды требуется намного меньше.
Чередование растений
В год устройства высокой грядки на ней можно высаживать растения требующие высокой плодородности: огурцы, кабачки, цуккини, тыкву, любой вид капусты, баклажаны, помидоры, сладкий перец. На другой год можно высаживать зелень — пряно-ароматическую и листовую. Хорошо себя чувствуют на второй год корнеплоды.
После сбора второго урожая, необходимо плодородность восстановить. Если содержимое грядки просело, по осени досыпают хорошей земли, перемешанной со зрелым компостом. Если досыпать некуда, часть верхнего слоя снимаете (на компостную кучу или в другой короб как часть засыпки) и заменяете его свежей землей с удобрениями.
Высокая грядка для клубники
Она отличается только тем, что поверх готового «пирога» расстилают укрывной материал. В нем делают дырки, в которые высаживают растения. Такой вариант приводит к тому, что влага испаряется в минимальных количествах, а еще в междурядье не растут сорняки. Второй вариант — мульчирование земли тоже хорошо работает, но испарение более интенсивное.
Особенности клубники в том, что ее корешки располагаются преимущественно на поверхности. Потому плодородный слой может быть небольшим. Но эта же особенность приводит к тому, что при сильных морозах она может погибнуть. Хоть внутри высокой грядки и идет процесс разложения, подогревающий почву, если грядка окажется без снега и не укрытой на зиму, может корневая система может замерзнуть.
Высокая грядка для огурцов и помидор
По своему устройству она ничем не отличается. Разве только тем, что необходимы по краям столбы и перекладины или натянутая проволока для того чтобы можно было подвязывать кусты томатов или плети огурцов.
Высокие грядки своими руками
Чаще всего вопросы возникают не при укладке слоев в высокие грядки, а при изготовлении короба. Так как огородом часто-густо занимаются женщины, вплоть для изготовления оград для грядок, им многие моменты могут быть непонятны. Чтобы прояснить самые трудные, приводим фотоотчеты изготовления короба из досок и шифера — самых распространенных ограждениях.
Из досок
Несколько вариантов того, как можно сделать высокие грядки из досок, были на фото выше. Основная загвоздка обычно в соединении в углах. Проще всего сделать их внахлест: просто приставить одну к другой под 90° и сбить гвоздями насквозь. Но есть эстеты, которые все стремятся сделать правильно. А правильно — запилить две доски под под углом 45° и так их соединить. Именно такой вариант и будет продемонстрирован на фото.
Чтобы удобно было ограждение фиксировать на грунте, с шагом в 1,2-1,5 м прибиваются вертикальные бруски или отрезки доски, длина которых примерно на 20 см больше выбранной высоты грядки.
Нижний конец бруска или доски нужно заострить — так проще будет забивать ограждение в землю. Затем берем стусло или дисковую пилу, и отрезаем края под углом 45°. Сложив две доски вместе получаем идеальный угол 90°.
Для прочного соединения с внутренней стороны угла устанавливаем брусок, к которому и прибиваем доски.
Ограждение для высоких грядок из дерева делать недолго, но еще проще, соединять доски встык, а для прочности прибить металлические уголки (на фото ниже).
Из бревен
Не сложнее сделать подобный короб из обтесанных бревен. Например, такой вариант: две длинные стороны из бревен, а короткие — из отрезков досок.
Готовую ограду побелить: и защита от вредителей и вид более привлекательный.
Из шифера
При изготовлении грядок из плоского или волнового шифера тоже возникают вопросы о том, как его закрепить. Самый простой способ — прикопать. Но это неэкономно: придется минимум на 10 см сделать полосы шире и все равно нет гарантии, что весной шифер не «поплывет». В раскисшей земле его просто выдавит массой. Поправить можно, но это лишнее время и усилия.
Потому чаще всего с одной или обоих сторон листа вбивают уголки или трубы, которые зажимают шифер и не дают ему сильно отклоняться. На фото уголки вбиты только снаружи: изнутри будет давить масса слоев высокой грядки, так что внутрь ограждение не повалится.
Места соединения двух листов подстраховывают специальной приваренной пластиной. Для надежности их можно прикрутить болтами к приложенному с той стороны деревянному бруску.
Еще вариант — сделать каркас. К похожим стойкам с приваренными пластинами прикрепить брус или уголок — для кого что дешевле. И к этому каркасу крепить нарезанный на полосы шифер (гвоздями в хорошо держится, но проще с саморезами).
По такому же принципу — с направляющими — делают грядки из пластиковых панелей и других подобных материалов. Как вы понимаете, особо виртуозного мастерства тут не нужно. Главное, чтобы хорошо держалось.