Единственное что ломает линию кухни т.к. занимает сразу 3 яруса — холодильник.

Именно с расположения холодильника начинаем планирование.

Ничего сложного нет и для кухни площадью 6 квадратных метров (и вообще это стандартный размер для старых и некоторых новых панельных квартир с кухнями 2 на 3 метра, так что готовых решений хватает).

Всё что надо знать:

1. 1. Есть 2 места расположения холодильника в маленьких кухнях до 6 кв.м: в самом краю гарнитура или отдельно в углу напротив входа (в этом разделе на всех фото холодильник виден, в других если его нет на фото, значит он именно в углу).

1. 1. Холодильник в углу плох только по дизайну т.к. создает темные углы с пылью и грязью, выглядит несовременно. По удобству это абсолютно нормально — во время готовки к нему подходишь всего пару раз.
   2. Встроенный холодильник лучше с т.з. современного дизайна т.к. создает монолитную линию с гарнитуром без зазоров, стыков, темных углов. Также он занимает меньше места — ровно 60 сантиметров в ширину. Но он стоит дороже сам + удорожает кухню т.к. появляются дополнительные фасады, имеет меньший полезный объем.

1. 1. Отдельностоящий стоит дешевле и больше по внутреннему объему. Его можно красиво обыграть, поставив в мебельную нишу (над холодильником тоже должны быть шкафы), но это займет примерно 70 сантиметров ширины т.к. нужны зазоры для вентиляции.

1. Двери холодильника должны открываться от рабочей зоны. Т.е. если он стоит слева гарнитура, ручка должна быть справа и наоборот. Почти все современные холодильники имеют перенавешиваемые двери.

Внимание! 6 квадратов могут иметь совершенно разную планировку. Если у вас квадратная и с дверью в углу, смотрите статью именно про кухни в хрущёвке.

2. Подоконник-столешница

Делая ремонт кухни 6 кв.м. оставить обычный подоконник — преступление против рациональности.

Все идеи и эргономические хитрости, которые я разбирал в статье про дизайн маленькой кухни, направлены на создание дополнительных свободных горизонтальных плоскостей — именно их не хватает в кухнях площадью 5-6 метров.

Стандартная высота столешницы кухни от пола ~85 сантиметров. Может подстраиваться под рост хозяев. Если высота подоконника примерно такая же — идеально. Подгоняем высоту кухни под него и можем делать единую большую столешницу.

Материалом столешницы вы скорее всего выберете ДСП, т.к. по цена/внешний вид/устойчивость это оптимальный вариант. Читайте советы по выбору кухни, если ещё не определились. Столешница из ДСП прекрасно устанавливается вместо обычного пластикового подоконника.

Нужно принять решение заранее и синхронизировать работы кухонщиков и отделочников для установки подоконника-столешницы и последующей отделки откосов.

Я не рекомендую выносить в зону окна мойку и варочную поверхность т.к. это тянет кручу проблем с батареей и мусорным ведром возле неё, вентиляцией, канализацией и т.д. При этом практический смысл сомнительный, а удорожание неизбежно.

Интерьер кухни 6 м2 лучше от мойки у окна не станет, так кажется только по фото. В реальной квартире — это ненужная блажь.

Сделать просто стол или свободное место для рабочей зоны — оптимально. Подробно расписывал в материале про дизайн П-образной кухни — посмотрите обязательно там другие фото и тоже маленьких кухонь.

Что если высота подоконника сильно отличается от высоты столешницы?

Это всё равно не повод делать на 6 кв.м. обычный ремонт без этой идеи.

Пусть высота столешницы кухни и подоконника будет разной, всё равно ставим туда столешницу. Можно сделать барную стойку, можно просто иметь дополнительную плоскость.

Да, планировка уже не такая изящная, но лучше, чем уродский и не функциональный пластиковый стандарт.

Шторы.

Да, длинные уже не повесить. Но есть много современных стильных вариантов коротких штор. Читайте материал про выбор штор на кухню.

3. До потолка

Даже в гигантских квартирах, частных домах и пентхаусах, где никаких проблем с местами хранения нет, делают кухни под потолок.

В каждой своей статье я продолжаю настаивать, что кухни до потолка — стандарт современного дизайна. А при ремонте кухни 6 кв.м. где ещё и с местами хранения беда, это уже не вариант, секрет, идея или новинка — это необходимость.

У вас наверняка есть редкая праздничная посуда, бокалы или техника, которые используются несколько раз в год. Запихните их на верх по принципу антресоли и купите стремянку за 15$ чтобы лазить за ними — никаких проблем.

Кухонщики могут говорить, что технологически невозможно сделать кухню под самый потолок, что нужны планки-заглушки и т.д. Это всё фигня. Если ремонт только начался, то возможно при любых потолках и без всяких планок.

Если у вас нет сформированного представления о цвете вашей будущей кухни, советую ознакомиться с сочетанием, которое я рекомендую как стандарт — белая кухня с деревянной столешницей и статьей про серые кухни. Там есть и готовые образцы обустройства кухонь под потолок.

4. Фурнитура и техника

Исхожу из ограниченности бюджета и рационального распределение денег.

На чем можно сэкономить при ремонте кухни на 6 квадратных метрах, а где лучше переплатить:

1. Верхние шкафы делаем с распашным открыванием на петлях с доводчиками — цена примерно 5$ за створку.
2. Ручки вверху не используем. Фасады делаются длиннее на 2 см. и открываются за низ.
3. Внизу распашное неудобно т.к. тяжело добираться до вещей в глубине ящика. Переплачиваем и берем выдвижные с доводчиками от 30$ за ящик.
4. С угловыми ящиками экономим и делаем распашные на специальных петлях для открывания на 120+ градусов. Не очень удобно использовать глубокий угол, но специальная фурнитура стоит невменяемых денег.
5. Варочная поверхность на 2 конфорки. Редко кто использует 3-4 конфорки одновременно. Экономит только место т.к. стоит примерно столько же.
6. Встроенная вытяжка дешевле обычной, выглядит более современно, сохраняет полочки вокруг себя.
7. За встроенную микроволновку стоит переплатить примерно 120$. Выглядит сильно лучше отдельностоящей и поднимает планку ремонта. Располагать удобно чуть выше уровня локтей. Духовой шкаф удобнее всего под ней.
8. Смеситель сразу с дополнительным изливом для фильтрованной воды из обратного осмоса.
9. Дозатор для моющего средства врезаем в мойку — стоит копейки, не стоят убогие банки.
10. Если хотите втиснуть в кухню 6 кв.м. ещё и стиральную машину, заранее померьте вживую выбранную модель. Часто производители указывают глубину по верхней крышке, а не по лючку, который выпирает еще на несколько сантиметров. И стиралку не получается закрыть фасадами.
11. Газовые колонки и другую техничку хорошо бы прятать, но не всегда это законно и безопасно.
12. По расположению мойки в углу я подробно расписывал в статье про угловые кухни.

5. Подвешивайте

Последний совет.

Кухонную утварь, которая нужна часто и прятать глубоко не вариант, в кухне до 6 кв.м. лучше подвешивать на рейлинги.

Это не супер решение с точки зрения дизайна, но удобно т.к. разгружает столешницу. Если вы уже эксплуатировали малогабаритные кухни, то знаете, как усложняет уборку постоянное переставление вещей с места на место, чтобы вытереть столешницу под ними.

Если последуете этому совету, то делайте простой кухонный фартук. Он всё равно будет заслонен большую часть времени и нет смысла делать из него яркий акцент.

Пользуйтесь поиском по сайту — тут много полезного, удачи в ремонте!